O dia 31 de outubro é dedicado ao Município de Benavente no Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém, com um programa que dá a conhecer os sabores, os produtos regionais, a gastronomia e as tradições do concelho.

Integrados no stand da Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo (CIMLT) levamos leva à Casa do Campino produtores, gastronomia e representantes da cultura popular de Benavente, numa iniciativa de promoção turística e valorização da nossa identidade ribatejana.

Ao longo do dia, apostamos na divulgação da oferta turística do concelho, com a presença da Majori Lab e da SAMOPIL, empresa de confeção e distribuição de queijos frescos e curados. O programa inclui degustações de produtos regionais, com destaque para os queijos da Samopil, o azeite da Companhia das Lezírias, o arroz-doce e os vinhos e licores regionais. Às 15h30, o Restaurante O Gasolinas dá a conhecer os maravilhosos croquetes de rabo de boi, acompanhados com uma prova de vinho regional A+MA+RU+FA.

A gastronomia tradicional estará também em destaque no espaço de showcooking, às 18h00, com o chef Kiko, do Restaurante Canto, a confecionar “Bacalhau Assado com Magusto”.

A cultura popular marca presença às 17h00, no Palco do Pátio, com a atuação do Rancho Folclórico da AREPA, intitulada “Passar de Gerações”, celebrando a transmissão das tradições entre gerações.

O Dia do Município de Benavente no Festival Nacional de Gastronomia é uma oportunidade para valorizar os produtos e os saberes locais, dar visibilidade aos agentes económicos do concelho e afirmar Benavente como um território de identidade, tradição e riqueza gastronómica.

O Festival decorre até dia 1 de novembro, na Casa do Campino, em Santarém. Visite-nos.