{"id":23794,"date":"2021-11-05T16:42:44","date_gmt":"2021-11-05T16:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/?p=23794"},"modified":"2021-11-05T16:45:37","modified_gmt":"2021-11-05T16:45:37","slug":"hoje-e-dia-mundial-da-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/2021\/11\/05\/hoje-e-dia-mundial-da-alimentacao\/","title":{"rendered":"Hoje \u00e9 Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Comunidade Escolar participa na constru\u00e7\u00e3o de ementa escolar<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>As nossas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o o nosso Futuro &nbsp;&#8211; Melhor produ\u00e7\u00e3o, melhor nutri\u00e7\u00e3o, melhor ambiente e melhor qualidade de vida<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) comemora o&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/www.fao.org\/world-food-day\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o<\/a><\/strong>, a 16 de outubro, com o objetivo de promover uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel, dispon\u00edvel e acess\u00edvel para todos.<\/p>\n\n\n\n<p>Como \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o, a C\u00e2mara Municipal de Benavente associa-se a esta importante iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Partindo do tema deste ano da FAO \u201cAs nossas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o o nosso Futuro\u201d, convid\u00e1mos no inicio do ano letivo a comunidade escolar, alunos, encarregados de educa\u00e7\u00e3o e professores, do 1\u00ba ciclo e pr\u00e9-escolar, a participar na constru\u00e7\u00e3o da ementa escolar do dia 18 de outubro. Recebemos imensas propostas de receitas para este dia, todas muito saud\u00e1veis e apetitosas.<\/p>\n\n\n\n<p>A turma vencedora deste ano foi o 4\u00baA do Centro Escolar de Benavente com uma receita de&nbsp;<strong>Chili vegetariano com arroz branco e salada<\/strong>.&nbsp;<strong>No dia 18 de outubro<\/strong>, com a&nbsp;<strong>colabora\u00e7\u00e3o do Chef Lu\u00eds Machado,<\/strong>&nbsp;iremos cozinhar este prato saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel. Neste workshop, teremos igualmente a oportunidade de aprender a temperar as saladas, tornando-as mais apetec\u00edveis para os nossos alunos, promovendo desta forma o seu consumo e reduzindo o desperd\u00edcio alimentar nos nossos refeit\u00f3rios.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"\u201cEmenta escolar saud\u00e1vel\u201c - Direto do Centro Escolar de Benavente, Chili Vegetariano, 18\/10 2021\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/78YxnzEs_c4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Parab\u00e9ns aos alunos e professora do 4\u00baA, do Centro Escolar de Benavente e a todas as turmas que participaram neste desafio<\/strong>. Ao longo do ano letivo teremos oportunidade de experimentar algumas das vossas receitas. Estejam atentos \u00e0 ementa!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Chilli vegetariano com arroz branco e salada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>70 g feij\u00e3o encarnado<br>25 g polpa de tomate<br>25 g de cebola<br>Alho q.b.<br>40 g curgete aos cubos (congelado)<br>40 g de cenoura aos cubos (congelado)<br>20 g milho (congelado)<br>\u00a0<br>Acompanhamento:<br>40 g arroz branco<br>\u00a0<br>Salada:<br>Alface + tomate + pepino<br><br>Demolhar o feij\u00e3o encarnado.<br>Num tacho, colocar o azeite, a cebola picada e o alho e deixar alourar. Juntar o tomate, o louro, a cenoura cortada aos cubos. Envolver bem e refogar por 10 minutos. Juntar o feij\u00e3o cozido, o milho doce e a curgete. Juntar um pouco da agua de cozer o feij\u00e3o. Temperar e deixar cozinhar. Servir com arroz branco e salada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comunidade Escolar participa na constru\u00e7\u00e3o de ementa escolar As nossas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o o nosso Futuro &nbsp;&#8211; Melhor produ\u00e7\u00e3o, melhor nutri\u00e7\u00e3o, melhor ambiente e melhor qualidade de vida A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) comemora o&nbsp;Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, a 16 de outubro, com o objetivo de promover uma alimenta\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23795,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[502],"tags":[255,185,16,585,586,584,296,479,341,27,13,587],"class_list":["post-23794","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-alimentacao","tag-barrosa","tag-benavente","tag-chef-luis-machado","tag-chilli","tag-dia-mundial-da-alimentacao","tag-escolas","tag-municipio-de-benavente","tag-receita","tag-samora-correia","tag-santo-estevao","tag-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23794","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23794"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23794\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cm-benavente.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}